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Le informazioni riportate possono contenere errori o inesattezze. Si raccomanda di chiedere sempre il parere del proprio medico riguardo qualsiasi indicazione riportata.
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Polpette di ricotta
Descrizione
10 min.
20
luisa.trainer
pranzo cena
Portata principale
1
0.00
Ricetta semplice e gustosa, da servire a pranzo o a cena.
Ingredienti
| Alimento | Kcal | C. | P. | G. | F. | Q.tà |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Parmigiano | 77.40 | 0.00 | 6.70 | 5.62 | 0.00 | 20 g |
| Ricotta light Granarolo | 147.00 | 5.25 | 11.25 | 9.00 | 0.00 | 150 g |
| Uovo di gallina, albume | 25.80 | 0.00 | 6.42 | 0.00 | 0.00 | 60 g |
| Wasa integrale | 149.85 | 26.97 | 4.03 | 0.50 | 14.99 | 45 g |
| Kcal | C. | P. | G. | F. | ||
| Totali: | 400.05 | 32.22 | 28.40 | 15.12 | 14.99 |
Come si fa
Passo 1
Frullare i wasa e unirli alla ricotta, al parmigiano e all'albume. Aggiungere aglio in polvere, pepe e altre spezie se preferite.Passo 2
Lasciare riposare l'impasto in frigorifero per 20-30 minuti.Passo 3
Formare le polpette, distribuirle su una teglia rivestita da carta forno e infornare a 180° per 15-20 minuti.
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